Titbit recepty
Autor receptu: Oh My Chef
Krevety, Mangolína, ananas a meloun? My jsme z téhle kombinace nadšení, tak ji určitě vyzkoušejte.
Ingredience pro 2 osoby
- 10 krevet
- 100 g melounu (Cantaloupe nebo Galia)
- 100 g ananasu
- 2 lžíce Mangolíny
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíci rýžového octa
- sůl
- salát na ozdobu
- čerstvé chilli
- snítka koriandru
Pracovní postup
- Krevety očistíme a osolíme. Opečeme na olivovém oleji z obou stran.
- V misce si smícháme Mangolínu, olivový olej a rýžový ocet.
- Dresink osolíme a zamícháme s nakrájeným melounem a ananasem.
- Přidáme krevety, ozdobíme čerstvým chilli a koriandrem (nebo jinými bylinkami).
- A pozor, ta zálivka z Mangolíny je návyková. 😜
