Pečené jehněčí plecko s omáčkou a velikonoční nádivkou
Recepty
Jehněčí k Velikonocům prostě patří. Jako přílohu jsme zvolili nádivku s divokým česnekem (tohle je konkrétně česnek podivný), ale můžeme použít i kopřivy nebo špenát.Recepty
Carpaccio z jelena, pyré z dýně, marinované plátky dýně, pomerančová emulze
Recepty
Kapitán Czech National Culinary Team Jan Horký pro nás připravil další recept, tentokrát z jeleního hřbetu.
Trhané jehněčí s Wild Wild Veg tatarkou
Recepty
Trhané jehněčí je opravdu velká paráda. Od kamaráda na chalupě jsme koupili celé jehně, takže nouze si na nás tuhle zimu nepřijde.
Sandwich s jelením pastrami, celerová pomazánka a Wild Wild Veg
Recepty
Na sychravé listopadové dny jsme si pro vás připravili tuhle skvělou podzimní svačinu.
Polentová kaše s parmazánem, pečenou zeleninou a Ciburgerem.
Recepty
Taky milujete, když si k večeři dáte velký talíř, na kterém je úplně všechno? Pak vyzkoušejte tuhle polentovou kaši s parmazánem, pečenou zeleninou a ciburgerem.