Quinoa tabbouleh šéfkuchařky Sofie Smith
Sofie Smith
Vyzkoušejte tento osvěžující superpotravinový recept s čerstvými bylinkami.Sofie Smith pro Titbit
Panna cotta s estragonem a malinami
Sofie Smith
Eestragon dodá tomuto lahodnému dezertu nekonvenční kořeněnou chuť. Pokud chcete lehčí variantu, můžete místo smetany přidat rostlinné mléko. Zkuste třeba to kokosové :-)
Thajský salát s krevetami a pomelem
Sofie Smith
Tento salát je jeden z tradičních thajských salátů. Pokud nemáte pomelo, můžete použít grapefruit.
Gratinovaný topinambur podle Sofie Smith
Sofie Smith
Tento recept je inspirován švédským Janssonovým pokušením, což jsou gratinované smetanové brambory se šproty či dalšími ingrediencemi. Pokrm můžete servírovat jako přílohu nebo hlavní chod se salátem s citronovou zálivkou.
Salát z řepy s čerstvým beskydským sýrem, praženou pohankou a pomerančovou zálivkou
Sofie Smith
Tento salát vás ihned zaujme, a přitom je velmi jednoduchý na přípravu. Vybírejte hlavně menší bulvy řepy, které jsou hladké a nevysušené. Použít můžete buď čerstvý sýr, ale pokud máte chuť, zkuste třeba kozí, který je...