Mangolína vegan – mangové chutney
Charakteristika
Jemné mangové chutney je původem indická specialita.
Jedna stoprocentně ovocná sklenička Mangolíny obsahuje 3 zachráněná, oloupaná a vypeckovaná krásně zralá a voňavá manga, která jen nesplňovaly požadavky na nezralost/tvrdost do regálů maloobchodů. Ta jsou doplněna o jednu chilli papričku, 2 stroužky česneku a zázvor. Tuhle nadupanou parádu si můžou vychutnat i vegani.
Jako všechny ostatní omáčky a pasty jsou manga do Mangolíny zachraňované a upravované přímo v Titbitu pod vedením zkušeného šéfkuchaře.
Produkt bez chemické konzervace.
Složení: čerstvé mango 80 %, cukr, jablečný ocet, vinný ocet*, chilli papričky, zázvor, česnek, pomerančová šťáva, kmín, římský kmín, kardamom, kurkuma, limetové listy, sůl. *obsahuje siřičitany.
Zachraňujte s námi a podělte se o vaše zážitky s Mangolínou na sítích #bezezbytku.
Využití
Chutney z manga výborně chutná ke steakům, smaženým nebo pečeným masovým pokrmům i smaženým sýrům. Dokáže ale skvěle doplnit i pečené brambory a hranolky. Pro svou svěží ovocnou chuť jej můžeme smíchat s jogurtem a rázem vznikne lehký a chutný dip. Budete mile překvapeni i z toho, jak chuťově, ale i barevně dokáže obohatit obyčejnou rýži.
Nutriční hodnoty, původ, zajímavosti
Energie (kJ/kcal) 480/115, tuky 0,6 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 26,5 g – z toho cukry 23,5 g, bílkoviny 0,8 g, sůl 0,02 g.
