Články
Bylinkový detox
Články
Naše tělo se přirozeně neustále pročišťuje, každý den nehledě na roční období. Nicméně s příchodem jara nás může přepadnout únava. Nedostatek vitamínů, slunce a pohybu obecně, kterým v zimních měsících trpíme, může naše tělo oslabit. Projevy bývají...
Topinambur
Články
Možná už jste někde zaslechli výraz židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky. Jedná se o jednu rostlinu, konkrétněji slunečnici topinambur. Tato nenáročná rostlina z čeledi hvězdnicovitých pochází z oblasti Střední Ameriky a na naše území se dostala až se...
Řepa
Články
Řepa patří neodmyslitelně k podzimu. V kuchyni ji však většina lidí moc nepoužívá, což je obrovská škoda. Nejenže je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny, ale dá se i poměrně všestranně využít. Když se řekne řepa, jako první se...
Maniok
Články
Maniok nebo také cassava je tropická kulturní rostlina původem z Jižní Ameriky. Dnes se nejvíc pěstuje v Nigérii a Brazílii. Odhaduje se, že je hlavním zdrojem sacharidů až pro 500 milionů lidí po celém...
Mango – celebrita mezi ovocem
Články
Šťavnaté, sladce navinulé a voňavé. Prostě dokonalé mango. Kdo by ho takhle nemiloval? Toto ovoce, původem z Indie, je často nazýváno ovocem bohů. Do Evropy jej přivezli v 16. století Portugalci a dnes patří...