Karotka baby (Daucus carota)
Máte-li zájem o objednávku produktu, prosím kontaktujte nás na emailu gourmet@titbit.cz nebo telefoním čísle +420 777 497 908
Charakteristika
Své miniaturní velikosti dosahuje tak, že je sklízena velmi mladá. Proto je také mnohem chuťově jemnější než velké mrkve.
Využití
Kořen ponecháme celý, nekrájíme. Je výborná povařená, nebo krátce osmažená v nejrůznějších rizotech, asijských směsích a salátech, kde také krásně zdobí.