Ciburger Hot vegan – cibulové chutney s chilli
Charakteristika
Vostrá cibulová omáčka ze zachráněné zeleniny
Od klasického cibulového chutney si u této kombinace přijdou na své i vyznavači pikantní chuti, přestože prim zde stále hraje sladko-kyselá chuť. Cibulová sladká redukce s chilli, k paštice či sýrům jako stvořená. Toto chutney ovšem výborně doplňuje i zvěřinu či jehněčí maso.
Produkt bez chemické konzervace.
Složení: červená cibule 85 %, cukr, balsamico ocet* (vinný ocet, šťáva z hroznového koncentrátu, barvivo e150c), červené víno*, slunečnicový olej, bobkový list, sůl. *Obsahuje siřičitany.
Využití
Obě verze našeho cibulového chutney je ideální do burgerů, sendvičů a k sýrům. Skvělé jsou také na na toasty se sýrem nebo na BBQ jako dochucovadlo k majonéze.
Nutriční hodnoty, původ, zajímavosti
Energie (kJ/kcal) 487/116, tuky 1,8 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy 21 g – z toho cukry 19 g, bílkoviny 1,9 g, sůl 0,38 g
