Sofie Smith

Quinoa tabbouleh šéfkuchařky Sofie Smith

Panna cotta s estragonem a malinami

Thajský salát s krevetami a pomelem

Gratinovaný topinambur podle Sofie Smith

Salát z řepy s čerstvým beskydským sýrem, praženou pohankou a pomerančovou zálivkou

Letní závitky s mangem a krevetami

Salát z kapusty se sezamovo-zázvorovým dresinkem

Vánočka s kaki a máslovým pudingem

Špaldové rizoto s kaštany, houbami porcini a šalvějí