Špízky s Bárbikjů

prepared for Titbit by: Oh My Chef

Ingredients for pro 4 osoby

  • 1 kuřecí prso (okolo 250 g)
  • 1 červenou papriku
  • 1,5 lžíce Bárbikjů 
  • 1 červenou cibuli
  • 6 plátků farmářské slaniny
  • 2 větvičky šalvěje
  • sůl, pepř, olej
na dip
  • 100 g zakysané smetany
  • 2 velké stroužky česneku

Method

  • Maso si nakrájíme na kostky. Osolíme a opepříme, přidáme Bárbikjů a necháme hodinu marinovat.
  • Potom střídavě napichujeme na špejle se zeleninou, šalvějí a slaninou.
  • Opečeme na trošce oleje ze všech stran dozlatova.
  • Servírujeme s dipem ze zakysané smetany, kečupu a strouhaného česneku.

Products (2)