Mango lassie
Ingredients for Za 4 porcje
2 dojrzałe mango gotowe do spożycia
400 g zwykłego
jogurtu 2 łyżki soku miodu (syrop klonowy)
z jednej limonki
Do ozdoby:
plasterki
liści mięty
kokosowejDo smaku:
kardamon
szczypta szafranu
Method
- Obierz mango i usuń kamień.
- Pokrój na kawałki i wymieszaj w blenderze razem z jogurtem i miodem lub syropem klonowym.
- Jeśli napój jest zbyt gęsty, dodaj trochę zimnej wody lub mleka. Do smaku możesz dodać szczyptę szafranu lub kardamonu.
- Pozwól ostygnąć i utrzepać przed podaniem.
- Podziel na cztery szklanki i ozdob plasterkiem mango, kokosa
i świeżej mięty.
