Granadilla
Współpraca
Interesuje Cię nasz asortyment?
Chcesz znać nasze ceny, próbki, zobaczyć operację?
Zaopatrujemy restauracje i hotele
Zamówienia 24 godziny na dobę
- Dostawa do większości miast – volejte +420 608 217 567
Owoce mają żółto-pomarańczową, delikatnie prążkowaną, gładką i błyszczącą, jędrną skórkę, są okrągłe do jajowatej, mają około 8 cm długości i są wydłużone w łodygę u góry. W środku, w miękkiej, bawełnianej wyszyci, znajduje się wiele czarnych nasion otoczonych galaretasowatym, szarawym miąższem, który je łączy. Smak jest łagodnie aromatyczny – słodki do zwiniętego i przypominający agrest.
Granadillę można jeść łyżką po krojeniu. W kuchni najczęściej używa się jej do produkcji soków oraz napojów lub kubków. Jest także bardzo smaczna w sałatkach owocowych, deserach, koktajlach, marmoladach czy lodach.
Zawiera duże ilości prowitaminy A, C, K, fosforu, żelaza i wapnia. Ten rodzaj marakui pochodzi z górzystych rejonów Andów – głównie Meksyku i Ameryki Środkowej.