Diese Frucht gilt bei vielen als die köstlichste der Welt. Die Früchte in Form einer riesigen Erdbeere werden bis zu 20 cm groß bei einem Durchmesser von etwa 7–10 cm. Bei Reife wird die ledrige, weiche und wie schuppige Schale von grün zu braun. Jede Frucht enthält eine große Anzahl (20–30) großer, dunkler, flach-tropfenförmiger Kerne, die sich leicht entfernen lassen. Die Kerne sind giftig, enthalten eine hohe Konzentration an Alkaloiden und werden zur Herstellung von Insektiziden verwendet.
Die schmackhaften Früchte werden unreif geerntet und müssen vor dem Verzehr weich werden. Das Fruchtfleisch ist weiß, cremig bis rosastichig, butterweich und schmeckt wie ein buttriges Vanilledessert. Ihr Geschmack wird auch mit Bananen, Erdbeeren und Ananas verglichen.
Gesunde reife Früchte sollten größer und gleichmäßig grün oder natürlich braun gestreift und auf Druck elastisch sein. Sie werden an einem kühlen Ort (8–12 °C) gelagert, idealerweise bei höherer Luftfeuchtigkeit. Sie reifen bei Raumtemperatur und können anschließend kurz im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sie sind sehr empfindlich gegenüber Druckstellen.

Das weiche, dichte und sehr süße Fruchtfleisch von weißer, creme- bis rosastichiger Farbe wird verzehrt. Das Fruchtfleisch wird auch zur Herstellung von Säften, Eiscreme, Marmeladen und anderen Snacks verwendet.

Trotz ihrer dichten Konsistenz hat sie einen niedrigen Fettgehalt (etwa 0,7 %) und enthält außerdem Vitamin C und in geringeren Mengen weitere gesundheitsfördernde Stoffe. Sie wächst in den Bergen der Tropen und Subtropen, stammt aus den Anden, vor allem aus Ecuador und Peru, heute wird sie auch in Kalifornien, Afrika, Israel, Ägypten und im Mittelmeerraum angebaut. Sie wächst in einer Höhe von 1000–2600 m über dem Meeresspiegel.