Dračí mrogurt

prepared for Titbit by: Oh My Chef

Výsledek nás příjemně překvapil, takže se o tenhle recept musíme podělit i s vámi. Máte doma zmrzlinovač? Pusťte se do toho!

Ingredients for pro 6 osob

  • 250 g dračího ovoce – pitahaji (ideálně s červenou dužinou, pokud chceme docílit větší barevnosti)
  • 250 ml kvalitního řeckého jogurtu
  • 250 ml vysokoprocentní smetany ke šlehání
  • 250 g hnědého cukru

Method

  • Dračí ovoce oloupeme, dužinu nakrájíme na kousky a rozmixujeme dohladka.
  • Smícháme s ostatními surovinami a necháme projet ve zmrzlinovači (dle instrukcí vašeho přístroje).
  • Dáme zamrazit.
  • Můžeme podávat s trochou máty nebo kousky dračího ovoce (třeba s vykrájenými kuličkami).
  • Dobrou chuť!

 

Mražený jogurt pitahaja