Miąższ jest żółty, różowy lub czerwony z czarnymi, twardszymi nasionami.
Smak przypomina figi i gruszki, mięso spożywa się wraz z nasionami. Owoce to owoce o długości 8-10 cm z brodawkowymi naroślami, zwykle wyposażone w małe, ledwo widoczne kolce, które łatwo wbijają się w skórę rąk, ust lub błony śluzowej języka i gardła po spożyciu, dlatego trzeba je “zmielić” szorstką stroną gąbki do naczyń (której nie używamy już do innych celów) lub suchą szmatką i bardzo ostrożnie obierać jak banana, najlepiej w rękawiczkach. Owoce lepiej się łuszczą po kilku godzinach moczenia w wodzie.

Owoce najczęściej spożywane są na surowo, bez skórki, ale także gotowane lub w formie soków; napoje alkoholowe lub orzeźwiające; dżemy (melcocha, queso de tuna, miel de tuna); dodaje się je do różnych cukierników, mieszanek herbacianych i służy do produkcji płynnego słodzika.