Kumkwat to owoc cytrusowy przypominający miniaturowe pomarańcze. Ma pomarańczowy kolor skóry oraz miąższu. Skórka jest jadalna, a do tego dodaje trochę słodkiego smaku do gorzkiego miąższu. Ogólny smak kumkwatu waha się od słodkiego, kwaśnego po gorzki.

Owoce mają 2-4 cm wielkości i rosną na zimozielonym krzewie lub mniejszym drzewie. Kumkwat pochodzi z Azji Wschodniej lub południowych Chin. Jest dostępny przez cały rok, ale najwyższy sezon przypada na listopad–czerwiec. Można je przechowywać w zimnie do 3 tygodni, w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.

Owoce spożywa się na świeżo – razem ze słodką skórką, albo używa się do pieczenia mięsa czy do dekoracji koktajli.

W Europie owoce te uprawia się także na wyspie Korfu, gdzie używa się ich do produkcji likierów. Są kaloricznie podobne do winogron, ale zawierają wyższą zawartość witaminy C. Są również bogate w flawonoidy, karoteny, luteinę i taniny. Kumkwat jest świetnym źródłem antyoksydantów w małych opakowaniach.