Ez a csípős szósz érett chili paprika keverékéből készül: egy pohárban 8-10 darab van.

Csak megmentett paprikákat használtunk, azaz azokat, amik nem voltak elég laposak a boltokban a tálcákban. Adtunk nekik egy második esélyt, mert kár lenne megvan! És még egy bónusz: a tűzszárnyak száz százalékban vegyszermentesek.

Egy jó recept az alap, és a legkiegyensúlyozottabb íz hangolása és tesztelése igazán kihívást jelentő kérdés, amit a séfünk meg tudna mondani. De működött! Szóval ne habozz, és készíts tűzszárnyakat, de ne csak ezeket. Ez a csípős szósz jól illik bármihez, amihez a megfelelő ízűt szeretnéd hozzáadni. Vegánoknak is alkalmas.

Ments velünk, és ossza meg tapasztalatait a Fire Wings szósszal #bezezbytku hálókon.

Termék, amely vegyszeri tartósítás nélkül.

A hagyományos szigeti csirkeszárnyak receptje így működik: grillezni vagy sütni a csirkeszárnyat, egy tálba tesszük, ráöntjük a forró szárnyszárnyi szószt, jól megkeveredve, hogy a szárnyakat bevonják a szószban, majd visszatessük vagy alá a grillre, és sütjük még 3-5 percig. Ideális az így elkészített csirkeszárnyokat egy tál tejföllel és például kukoricával tálalni.

Energia (kJ/kcal) 270/65, szénhidrátok 2,7 g – ebből 0,3 g cukor, 7,5 g zsír – ebből telített zsírsavak 5,7 g, fehérjék 1,7 g, só 0,21 g.

Hozzávalók: chili paprika 75%, víz, borecet*, cukor, só. *Szulfiteket tartalmaz.