A klasszikushoz képest a babaanász gyümölcsei szinte kerek alakúak. A viaszos héj színe sötétzöld, érett gyümölcsökben sárga, narancssárga zöld csíkos árnyalat lehet. Az ananász tetejéről zöld zúd nőtt, amely nagyon kemény levelekből áll.

A babaananász húsa kifejezetten sárga, édesebb, lágyabb ízű, mint a bátyja.

Nem lehet megbízhatóan felismerni a gyümölcs érettségét a bőr színe alapján. Az érett ananász szárán intenzív, tipikus illata van. Ajánlott a lehető leghamarabb fogyasztani. Azonban a nem érett gyümölcsöt akár 2 hétig hagyhatjuk szobahőmérsékleten érni. Az optimális tárolási hőmérséklet 10-15 °C. Az ananász, kemény bőre ellenére, nagyon érzékeny a hólyagocskára.

Ajánlott csak teljesen érett gyümölcsöket fogyasztani, mert az éretlen ananász sok savat tartalmaz, és erősen irritálhatja az emésztőrendszert, vagy akár károsíthatja a fogzománcot.

A babaananász mérete miatt a legjobb, ha önmagában fogyasztod. Ha azonban inspirációt keresel, hozzáadhatod salátákhoz is, legyen az gyümölcs, zöldség, vagy desszert.

A gyümölcsök nagy mennyiségű C-, A-vitamint, kalciumot és káliumot tartalmaznak. Az ananász gyógyító méregtelenítő hatásairól is ismert. Többek között gazdag biotinban, amely pozitív hatással van a haj, körmök és bőr egészségére. Az ananász gyümölcsök különböző koncentrációban tartalmaznak ként, így az étkezés érzékenyebb embereknél is fejfájást okozhat. Valószínűleg az ananászban található legismertebb anyag a bromelin enzim, amely fehérjéket bontja le aminosavakká, és biotinnal együtt jelentősen javítja az emésztést és így hozzájárul a fogyáshoz.

Paraguayban és Brazíliában őshonos, de főként Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Brazíliában, Kínában, valamint számos afrikai és mediterrán országban termesztik. Az ananásznövény termése 3 évbe telik, mire gyümölcsöt adnak, ami az árában is tükröződik.