A baby rutabaga egy különleges, nagyon kis fajta rutabaga. Gyökere és levelei éles ízű, mint a nyers káposzta vagy retek íze, főzés után az íze meglágyul.

A kereszteslövedékű kis növények egészben ehetők, leveleikkel együtt. Ízük nagyon enyhe, így nyers állapotban is fogyasztható, például salátákban retek helyett.