Die Früchte sind apfelförmig, rund, oval oder leicht birnenförmig, blassgelb, weiß bis grünlich, oft rosa oder rot (z. B. in Malaysia). Sie erreichen eine Größe von etwa 4–5 cm. Die Schale ist dünn und wachsartig, glänzend. Das süße Fruchtfleisch ist zart, leicht mehlig, trockener bis leicht saftig, hellgelb, mit einem an Rosen erinnernden Aroma. Im Zentrum der hohlen Frucht befinden sich meist 1–4 mittelharte, braune, runde Kerne, die im Inneren der Frucht klappern, wenn man sie schüttelt.
Die Früchte sind sehr druckempfindlich und verderben sehr leicht und schnell. Gesunde Früchte sind glänzend, fest, ohne Flecken oder Beschädigungen.

Meist werden frische kernlose Früchte gegessen, die leicht giftig sind. Die aufgeschnittene Frucht kann zu Obst- und Gemüsesalaten, süßen Kuchen und Fruchtdesserts gegeben werden.

Die Früchte enthalten Phosphor, Kalzium, Karotin und Vitamin C. Ursprünglich aus Ostindien und Malaysia stammend, wird der Rosenapfel im Gebiet des ehemaligen Indochina, im Pazifik, auf beiden amerikanischen Kontinenten und in Australien angebaut, jedoch überall nur in tropischen Gebieten. Der Rosenapfel ist die Frucht eines relativ widerstandsfähigen Baumes, der sich unter günstigen Bedingungen leicht vermehrt und auch eine Gefahr für lokale Ökosysteme darstellen kann.