A leegyszerűsített név dalyhajy. Ez egy fényes, élénk narancssárga gyümölcs, néha vörös színű, és paradicsomra emlékeztet. A datolyalyogó jellegzetes kalikoszára jellemző, amely négy szirmból áll a gyümölcs szárán. A gyümölcs mérete körülbelül 5-8 cm. A bogyók súlya akár 400 g-ig is megtehető. Különleges édes íze van (valami a barack és a dinnye között, vaníliás árnyalattal). Az éretlen gyümölcsök, különösen a héja, keserű ízű, amit a magas tannin tartalom okoz. Néhány változat általában magasabb tannin tartalmú, amelyet a gyümölcs fagy után el lehet tüntetni. Például Oroszországban eléggé hozzászoktak ehhez a fajhoz, ahol télen az ablakon kívül helyezik, így eltávolítva keserű ízét, és a gyümölcs édes.

A datolyok egy olyan faj neve, amely két alcsoportra oszlik, és amelyekkel a fogyasztó leggyakrabban találkozik. Ezek a Sharon (Izraelben a “sharon gyümölcs” kifejezést gyakran használják, mert a kaki héberül székletet jelent) és a datolyog. A Sharon gyümölcsei nagyobbak, mint a datolyog.

A datolyogó gyümölcsöket leggyakrabban érett, héj nélkül fogyasztják. Meghúmozzák őket, vagy a gyümölcsöt kis kanállal vágják és eltávolítják. Lime- vagy citromlével lehet meglocsolni, egyes ázsiai országokban a fügéhez hasonlóan szárítják. Más felhasználási területek salátákban, desszertekben, fagylaltokban, szószokban és édes rizsfogásokban is találhatók. A datolyogót gyümölcslevek, mármalák és zselés készítésére is használják.

Számos egyszerű szénhidrátot (gyors energiaforrás) és nagy mennyiségű rostot tartalmaz. Vitaminok és ásványi anyagok közé tartozik a C-vitamin, kálium, valamint a kalcium, magnézium, foszfor, vas, réz, mangán. A gyümölcs körülbelül 66%-a víz.

A datolyogó erősíti az immunrendszert és az anyagcserét, segít a stressz, idegesség és fáradtság ellen, enyhíti az izomproblémákat, és jótékony hatással van a szívproblémákra. Emellett hozzájárul a csontok egészségéhez és erejéhez. Magas rost- és kombinált fenol-tartalma miatt ideális étrend-kiegészítő arteriális betegségek esetén, a sklerózis megelőzése, és máj- és vesebetegségekkel élőknek is ajánlott. A datolyatér tartalmaz likopent is, amely antioxidáns, és lassítja az öregedési folyamatot. Tartalmaz továbbá fehérjéket, szénhidrátokat, aminosavakat és pektint, amelyek garantálják a bélrendszer megfelelő működését, és segítenek csökkenteni a vérben lévő koleszterinszintet.

Délkelet-ázsiából származik, és főként Délkelet-Spanyolországból importálják Csehországba.