Yam bean
Yam Bean pochází se Střední Ameriky, ale je oblíbený ve všech tropických oblastech světa. Konzumuje se zdužnatělý kořen, který je vzhledem podobný řed...
Zobrazit celý popis
Dostupnost
On request
spolupráce
Máte zájem o náš sortiment?
Chcete znát naše ceny, ochutnat vzorky, prohlédnout si provoz?
Zásobujeme restaurace a hotely
Objednávky 24 hodin denně
- Závoz do většiny měst v ČR – volejte +420 608 217 567
Yam Bean pochází se Střední Ameriky, ale je oblíbený ve všech tropických oblastech světa. Konzumuje se zdužnatělý kořen, který je vzhledem podobný ředkvi. Chutí připomíná jablko a jedlé kaštany.
Kořen se oloupe a konzumuje se buď čerstvý v salátech – můžeme si z něj například udělat vynikající coleslaw – a nebo pečený a smažený ve směsi s masem a ostatními druhy zelenin.