Titbit recepty
Autor receptu: Oh My Chef
Houbová sezóna je v plném proudu! Máme pro vás jeden recept s růžovkami, kterých je teď všude spousta.
Houbová sezóna je v plném proudu! Máme pro vás jeden recept s růžovkami, kterých je teď všude spousta. A kdybyste náhodou nic nenašli, můžete použít třeba hlívu.
Ingredience pro 4 osoby
- 10 klobouků růžovek
- 1 menší cibuli
- kousek másla
- 2 lžíce Ciburgeru
- sůl, pepř a kmín
- 4 plátky chleba
Pracovní postup
- Klobouky růžovek očistíme, v případě potřeby oloupeme a nakrájíme na kousky.
- Na másle orestujeme cibuli, přidáme růžovky a kmín. Osolíme a opepříme. Restujeme doměkka.
- Nakonec přidáme dvě lžíce Ciburgeru (nebo podle chuti).
- Chléb opečeme na suché pánvi, navrch dáme směs z hub a ozdobíme bylinkami.
