Titbit

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
acf-field
widgety
slider
kariera
acf-field-group
wpcf7_contact_form
Filter by Categories
Chili Ta
Články
Jan Horký
Oh My Chef
Recepty
Sofie Smith
Titbit na cestách

Šťovík

Šťovík je domácí evropskou rostlinou, jako zelenina a koření se používají pouze čerstvé listy. Šťovík má podobnou biologickou hodnotu jako špenát, v listech se rovněž nachází provitamin A, vitamin C, bílkoviny a minerální látky. 

Šťovík používáme do zeleninových polévek k okyselení salátů, do špenátu, je tradiční součástí známého ruského boršce. Škodlivé účinky kyseliny šťavelové je třeba potlačit přídavkem mléka, smetany nebo sýra do pokrmu. Šťovík se proto má požívat jen občas.

Máte dotaz k našemu sortimentu? zeptejte se