Rajčata Kumato (Lycopersicon sp.)
Charakteristika
Ve srovnání s červenými rajčaty mají temně hnědá kumato překvapivou, o mnoho sladší chuť.
Využití
Díky své lahodné chuti i originální barvě a pevnosti jsou velmi oblíbená v gastronomii na zdobení, do salátů, na grilování i do nejrůznějších zapékaných pokrmů.